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手で食べる!南インドランチとアジュラックWS

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暑い夏がやってきましたね!
暑くなってくるとやっぱり南インド料理が食べたい♪

インドは広い国、食も本当にバラエティー豊かです。
北インドと南インドの料理の違いは?気軽に食べられている屋台料理のことや、家庭料理や自然療法、アーユルヴェーダ的な食事って何が違うの?など、今回はインドの食事情についてスライドショーで紹介します。

ランチは、サンバルという定番の豆と野菜のカレーや、食欲が湧くラッサムという日本でいうお味噌汁的な辛酸っぱいスープ、野菜のココナッツスパイス炒め、ヨーグルトを使ったカレーなど南インドの定番料理をバナナの葉っぱの上でインドのように手で混ぜて食べてみましょう♪
新鮮な無農薬野菜を使った、辛さもマイルドな優しいインドの家庭料理です。

午後からは、最大12種類の木版を全て手作業で押して染めるアジュラックという布を使ったワークショップです。
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どんな風にその布が作られているか、その過程を知るとインドという国の奥深さを感じます。
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着けるだけでインド気分♪クロスタイプのヘアターバン
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布を2枚重ねたしっかり使えるあずまバック
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夏にぴったりのヨガにも最適動きやすいもんぺパンツをチクチク手縫いで作ります。
もんぺパンツは1日では終わらないので、後日サポート付きです。
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写真では伝わらない、手仕事の温かみある布をぜひ手にとって感じてみてください♪

アジュラックの布や、ストール、アーユルヴェーダのオイルやパウダーも少し販売します。
午前午後どちらかでも、両方でも、お気軽にご参加ください。
暑い夏、インドの風を感じられる一日を楽しみましょう♪



日時:2019年8月12日(月祝)

11:00〜13:00 
インドのスライドショーと南インドランチ(予約期限:8/10(土))

13:30〜17:00(途中退出可)
アジュラックでチクチクものづくり

場所:アトリエ南京豆
北区西ヶ原2-40-12 サンライズビル
(JR京浜東北線「王子駅」徒歩10分、東京メトロ南北線「西ヶ原駅」徒歩2分)


料金:スライドショーと南インドランチ 
   2500円(予約期限:8/10(土))
  (アジュラックにも参加の方は2000円)

   アジュラックでもの作り 
   ヘアターバン 3000円
   あずまバッグ 4000円
   もんぺパンツ 6000円 
   *布はお申込順にお選びいただきます

持ち物:アジュラックに参加の方
    縫い針、糸切りハサミ、マチ針

ご予約:cocoyoga3105@gmail.com (岡田聡子)
    

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岡田 聡子

Author:岡田 聡子
*ヨガインストラクター*

・全米ヨガアライアンスRYT200
・シヴァナンダヨガ認定指導者
・Sivananda Ayurveda Wellness corse修了
・Kerala Ayurveda Academy 食事療法コース修了

<ヨガレギュラークラス>
火曜 北区
   中央公園文化センター
   10:15~11:30
   リラックスヨガ

土曜 北区
   中央公園文化センター
   10:15~11:30
   リフレッシュヨガ

   スタジオOlulu(練馬)
   15:00〜16:00
   オルルスタイル

日曜 北区
   中央公園文化センター
   10:15~11:30
   リラックスヨガ
 
   第3日曜日 
   13:30〜15:30
シヴァナンダヨガ
 
☆出張ヨガ、プライベートレッスンも承ります。
ご相談ください。

*お問い合わせ*
cocoyoga3105*gmail.com
(*を@に変えてください)
    

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